Recette : Tartelette chocolat noir / bananes

Recette : Tartelette chocolat noir / bananes

Et après les brioches et autres cake moelleux à la banane, je reviens aujourd'hui avec une toue autre recette : celle de la tartelette chocolat noir et bananes. Je vous l'ai dit, bien que je sois en télé-travail, cette période de confinement me laisse beaucoup de temps pour pâtisser! Alors je ne m'en prive pas, car je sais que ça ne durera pas.

Recette : La brioche maison

Recette : La brioche maison

Nouvelle journée, nouvelle recette. Ce confinement obligé met les gens mal à l'aise et les rend maussades. Pour ma part, bien que la situation soit dramatique, je refuse de me laisser aller à l'affolement. Au contraire, j'essaie de profiter comme je peux de ce temps pour moi (en même temps me direz-vous, c'est plus simple pour les introverti(e)s! D'ailleurs, j'ai un article à ce sujet ici), et de faire toutes ces choses que j'adore mais pour lesquelles je n'ai jamais assez de temps ! Notamment la cuisine. Alors je m'éclate, tentant chaque jour de nouvelles choses, dont notamment, la brioche maison, pour laquelle je vous livre aujourd'hui ma recette.

Recette : cake moelleux à la banane et aux noix

Recette : cake moelleux à la banane et aux noix

Ce confinement aura eu raison de moi. Je suis à une recette par jour, ce qui est très bon pour ma créativité, en revanche beaucoup moins pour mon porte-monnaie (et mes fesses!). Mais enfin, chacun à son niveau fait ce qu'il peut. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de cake moelleux à la banane et aux noix. Il n'est pas healthy (je vous préviens), mais succulent à souhait et validé par toute ma famille. On a un goût de banane parfait, un cake extrêmement moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, et les noix apportent juste ce qu'il faut de matière. Allez, j'arrête de vous faire baver, je vous partage de ce pas ma recette fétiche.